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『辛さの中に、あたたかさがあった。』麻婆豆腐!

『辛さの中に、あたたかさがあった。』


「麻婆豆腐、ずっと作ってみたかったんだけど、なかなか上手くいかなくて…」


そんな独り言をふと漏らしたのは、川崎スクールでのレッスンが終わった後だった。

その日のビジネス脳トレ速読は、集中力と記憶力を鍛えるトレーニングが中心。

講座が終わる頃には、参加者たちの顔もどこか晴れやかだった。


「このあと、ランチどうですか? 近くに美味しい麻婆豆腐のお店があるんです」

そう声をかけてくれたのは、受講生の陽子さん(仮名)。


川崎スクールから歩いて数分のそのお店は、香辛料の香りが立ちのぼる、地元でも人気の中華料理店だった。

一口食べた瞬間、舌に広がるピリッとした辛さと、旨味の深さに驚いた。


「……この味、自分でも作れるようになりたいな」


思わずつぶやいたその言葉に、陽子さんが優しく微笑んだ。


「実は、昔料理教室で中華を教えてたんです。良かったらコツ、お教えしますよ♪」


その日から、レッスン後のちょっとした時間に、陽子さんから麻婆豆腐のアドバイスをもらうようになった。

「豆腐はしっかり水を切ること」

「ひき肉はしっかり炒めて香ばしさを出すこと」

「花椒(ホアジャオ)は最後にふわっと香らせると本格的に」

小さなヒントが、ひとつずつ積み重なっていった。


そして数日後――


自宅で何度も試行錯誤を重ねた麻婆豆腐を、スクールのランチ会に持参した。


「えっ、これ作ったんですか?お店みたい!」

「すごく美味しいです!」


周囲の声に照れながらも、内心ではガッツポーズ。

あの日、あの一言から始まったチャレンジが、こうして一つの形になった。


速読を学ぶ場として通い始めた川崎スクール。

けれどそこには、ただ“読む力”だけでなく、人との出会いや、暮らしの彩りを広げてくれる時間があった。


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麻婆豆腐も速読も、コツは「楽しみながら、積み重ねること」。

川崎スクールでは、そんな小さな成功体験が、確かな自信につながっていきます。


さあ、次はあなたが、どんな“味わい深い挑戦”を始めますか?😊✨